腌制肉粽子(🏮)的(💇)过程(🌘)中，应注意腌制的温度。较低的(😭)温度可以使腌(🐴)制(🚦)的时间更长，更加入味。但也要注意不要将肉(🤴)放置在(😩)过高的温度下，以(🚸)免影响肉质的口感。