中(🗿)餐自助餐中的(🤮)传统热菜也是不可缺少的一部分。例如宫保(🐈)鸡丁(㊗)、(🌃)鱼香(🏞)肉丝、回(❕)锅肉等，这(🥠)些热菜以其独特(🐥)的调味和口感深(🤣)受顾客(👮)喜(😽)爱。这些菜品(📪)的烹饪方式多样(🤤)，既有炒、炸(🐡)、煮等，也有红烧、酱爆等。无论是酱香四溢的宫保鸡(🧚)丁，还是香辣可口的鱼香肉丝，都(🔮)能够让人回(🗓)味无穷。