手抓饼(🆓)是一(🗂)种具有特色的中式面食(👅)，制作起来简单又(🍆)美味。准(🛍)备好面团，将(📈)面粉、酵母和水搅拌均匀，揉成光滑的面团。然后，将(🔅)面团分(🧑)成(🐲)小块，擀成薄(📒)片。接下(👦)来，准备一些调料，如(🔙)葱花(🥊)、芝(🤬)麻、(😵)盐等(🙁)。将调料撒在(🧚)面皮上，然后将(☔)面皮卷起来，擀平。将手抓饼放(🍌)入平底锅中煎熟即(⛱)可。手抓饼可以搭配豆腐脑、酱料等食用，口感(⏳)酥脆，香气扑鼻。