第(🤨)三(📐)步是糯米的(♉)处理。将糯米洗净并浸泡在清水中约两个(🚙)小时，这样可以使(🙏)糯米更加饱(🧝)满和粘稠。然后将糯米沥干水(🆎)分，加入适(🍲)量的盐搅拌(👊)均匀，这样可以提升粽子(🏏)的口(🆒)感和味道。