4. 准备西米。将(❄)西米(⛑)用清(🔰)水浸泡30分(🐂)钟，然后将水倒(🙉)掉。接着，将(⛰)西米放入锅(🍃)中加水煮沸，煮至西米变透明(🆔)，熟烂即可。