徽州徽菜是安(🕧)徽地方菜(🔆)系中(🌐)的代表，以其独特的烹饪工(🎋)艺和口味而闻名(😲)。徽菜以(🍆)其清淡、(👾)鲜美、(🈷)精细的特点而受(📫)到广(😳)大食客(🏣)的喜爱。徽菜中最(🛺)有名的有徽州炖鸽(🙌)、徽州烧鸡、徽州烧鸭等。