手抓饼(🐽)是(🍝)一种具(📚)有特色的中(🉑)式(🦀)面食，制作起(💦)来简单又美味。准备好面(👈)团，将(🍒)面粉、酵母和水搅(🍱)拌(🐖)均匀，揉成光滑的面团。然后，将面团分成(🤢)小块，擀成薄片。接下来，准备一些调料，如葱花、芝麻、(🚈)盐等。将调(🛺)料(🏒)撒在面(🕞)皮上，然(⤴)后将面皮卷起来(🥔)，擀平。将手抓饼放入(💗)平底(😀)锅中煎熟即可。手抓饼可(⏬)以搭配(🧦)豆腐脑、酱料等食用，口感酥脆，香气扑鼻(🌶)。