和面是制作韭菜(🔹)盒子的关(😍)键步骤之一。将面粉倒入(🍪)容器中，逐渐加入适量的水，边加边(🍵)搅拌，直至面(📥)粉和水充分混合。接着，将(🍊)韭菜叶碎加入面粉中，继续搅拌(🥚)，直至韭菜(🔤)叶均匀分布在面(💩)团(🍉)中。如(🆖)果面团过于干燥，可以(🚳)适量加入少许水(🈵)；(🗒)如果面团过于湿润，可以适量加入少许(🧛)面粉。将(💪)和好的(🥟)面(📺)团(🚫)放置一段时间，让面(💀)筋充(🍇)分伸(💘)展，面团更加柔软(🥝)。